Soto Ayam Koya.
Kamu dapat harus Soto Ayam Koya menggunakan 25 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Soto Ayam Koya
- 🢂 dari Bahan pelengkap.
- 🢂 1 dari cobek Sambal cabe rebus.
- 🢂 1 cup dari Kol rajang halus.
- 🢂 1 cup dari Tauge.
- 🢂 1 batang dari Bawang awang daun.
- 🢂 100 gr dari Ayam suwir.
- 🢂 dari Bahan koya.
- 🢂 1 cup dari kerupuk udang sdh digoreng.
- 🢂 2 siung dari bawang putih iris halus goreng juga.
- 🢂 dari Bumbu soto.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 3 dari bawang putih.
- 🢂 5 dari bawang merah.
- 🢂 1/4 sdt dari jinten.
- 🢂 1/4 sdt dari pala bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 2 dari kemiri.
- 🢂 1/4 sdt dari cengkeh.
- 🢂 1/4 sdt dari cengkeh bubuk.
- 🢂 1 batang dari kayu manis.
- 🢂 1 batang dari sereh geprek.
- 🢂 2 bunga dari lawang.
- 🢂 2 dari daun salam.
- 🢂 5 dari daun jeruk.
- 🢂 dari Gula garam dan totole.
Cara pembuatan Soto Ayam Koya
- Haluskan bumbu soto kemudian tumis hingga wangi dan matang. Pindahkan ke panci air kaldu yang mendidih..
- Cara membuat koya gampang ya goreng kerupuk udang dan bawang putih yang sudah diiris tipis. Goreng sampai kering ya setelah itu diblender deh..
- Sajikan soto dengan pelengkapnya.
- Selamat menikmati dan mencoba.
