Resep: Selera CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)

CIRENG Bumbu Rujak (Kuah).

Kamu dapat memasak CIRENG Bumbu Rujak (Kuah) menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)

1. 🢂 dari Adonan Basah.
2. 🢂 2 Sdm dari tepung kanji / Aci.
3. 🢂 3 siung dari Bawang putih (haluskan).
4. 🢂 1/2 sdt dari Garam.
5. 🢂 1/2 sdt dari Masako.
6. 🢂 140 ml dari Air putih.
7. 🢂 Secukupnya dari daun Bawang (saya tidak pakai karna ngga ada dikulkas).
8. 🢂 dari Bahan Kering.
9. 🢂 1 Gelas Belimbing dari Tepung kanji.
10. 🢂 dari Kuah Rujak.
11. 🢂 10 biji dari Cabai rawit.
12. 🢂 2 siung dari bawang putih.
13. 🢂 1 siung dari bawang merah.
14. 🢂 1 pasang dari gula merah.
15. 🢂 2 sdm dari Asam (larutkan dalam air hangat 1/4 gelas saja).
16. 🢂 Secukupnya dari garam dan penyedap.
17. 🢂 dari Daun bawang jika ada.
18. 🢂 3 Gelas dari Air putih.

Langkah-langkah pembuatan CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)

1. Masukan semua bahan basah dalam penggorengan, masak api kecil aduk hingga mengental.
2. Campur adonan badah kedalam adonan kering..lalu uleni.
3. Bentuk bulet2 cirengnya.
4. Haluskan bumbu kuah lalu campur semuanya dan rebus hingga mendidih..setelah itu koteksi rasa. Bisa ditambahkan jumlah bumbunya sesuai selera.
5. Goreng cireng dengan api kecil yaaa..dijamin ngga meledug.
6. Setelah digireng..siram cireng dengan kuah ruhaknya deh..siap disantap.