Mie Goreng Sedep.
Kamu dapat memasak Mie Goreng Sedep menggunakan 20 bahan dan 12
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Mie Goreng Sedep
- 🢂 1 bungkus dari Mie Telur Cap 3 Ayam.
- 🢂 5 butir dari bakso sapi.
- 🢂 2 buah dari sosis.
- 🢂 2 butir dari telur ayam.
- 🢂 dari Sayuran pelengkap.
- 🢂 2-3 sdm dari minyak goreng.
- 🢂 1 siung dari bawang putih dicincang kasar.
- 🢂 600 ml dari air putih dibagi dua, 500 ml untuk merebus mie, sisanya untuk memasak.
- 🢂 8 siung dari bawang merah ukuran sedang.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 sdm dari terasi.
- 🢂 1 sdm dari kemiri bubuk.
- 🢂 1 sdm dari kaldu jamur (optional).
- 🢂 secukupnya dari Gula merah.
- 🢂 dari Campuran saus:.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 2 sdm dari kecap asin.
- 🢂 2 sdm dari saos tiram.
- 🢂 1 sdm dari minyak wijen.
- 🢂 1 sdm dari minyak sayur.
Langkah-langkah pembuatan Mie Goreng Sedep
- Rebus mie dan tambahkan 1 sdm minyak sayur..
- Setelah mie matang, tiriskan mie sampai habis airnya..
- Campur mie yang masih dalam keadaan panas dengan campuran saus. Aduk hingga benar-benar rata. Diamkan sekitar 15 menit..
- Haluskan bumbu..
- Kocok kedua telur. Tambahkan sedikit garam..
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, saat minyak sudah cukup panas, masukkan bawang putih cincang..
- Setelah bawang putih wangi, masukkan telur kocok. Hati-hati jangan sampai bawang putih gosong..
- Orak arik telur, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk hingga bumbu berbau wangi..
- Jika bumbu sudah wangi, masukkan potongan bakso dan sosis. Aduk rata.
- Masukkan sayuran..
- Masukkan mie telur lalu aduk rata. Bisa gunakan bantuan sumpit atau garpu..
- Mie Goreng Sedep pun siap dihidangkan. Selamat mencoba :)..