Nasi uduk Betawi (magic com). Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Membuat nasi uduk dengan rice cooker merupakan cara memasak yang paling mudah dan praktis.
Cara membuatnya pun tidak berbeda jauh dengan menggunakan rice.
Tentu Anda tak asing dengan yang namanya nasi uduk.
Nah, pada kesempatan kali ini, mari kita bahas jenis nasi uduk yang paling terkenal ini - nasi uduk betawi.
Kamu dapat memasak Nasi uduk Betawi (magic com) menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nasi uduk Betawi (magic com)
- 🢂 4 cup dari beras.
- 🢂 6 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 batang dari serai.
- 🢂 1 batang dari kayu manis seukuran telunjuk (aq skip karena tidak ada).
- 🢂 1 lembar dari daun pandan (aq skip tidak ada).
- 🢂 500 ml dari air + 1 sacet santan kara 65ml.
- 🢂 3 siung dari bawang merah (dihaluskan).
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 sdt dari kaldu ayam.
Nasi uduk khas Betawi bisa kita buat dengan cara yang sangat sederhana sekali. Siapa yang tidak doyan dengan nasi uduk? Makanan khas Betawi ini paling enak disajikan sebagai menu sarapan atau makanan pendamping pecel. Konon, nasi uduk ini berasal dari kawasan Kebon Kacang, Jakarta sehingga sekarang banyak penjual nasi uduk yang memberi.
Cara pembuatan Nasi uduk Betawi (magic com)
- Cuci bersih beras lalu masukkan kedalam panci magic com.
- Siapkan bumbu & rempah lalu masukkan kedalam panci berisikan beras lalu tuang santan & air aduk rata.
- Masak beras lalu setelah nasi matang aduk rata kembali tunggu sampai 15-20 menit baru siap disajikan (aq masak malam hari agar pagi tinggal masak lauk pendamping aja)..
- Sajikan nasi uduk yg diatasnya beri taburan bawang goreng beserta lauk tambahan seperti orek tempe,telur balado,bihun goreng & kerupuk.masya Allah sarapan paripurna kalo menurut aku😋 lupakan sejenak timbangan goyang ke kanan😂.
Nasi uduk ini merupakan makanan khas dari daerah Jakarta, khususnya dari daerah Betawi. Namun seiring perkembangan zaman, nasi uduk ini tersebar di seluruh Setelah siap, tutup magic com seperti hendak masak nasi biasa. Pastikan sudah tertutup rapat dan tidak lupa menekan tombol cook. KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia Nasi uduk Jengkol Djatinangor, salah satu menu di Festival Kuliner Ngabuburit yang dapat dinikmati Nasi uduk di Jakarta teradapat dua aliran. Nasi uduk khas Betawi dan nasi uduk biasa dengan lauk ayam goreng.
