Opor Ayam Buncis.
Kamu dapat memasak Opor Ayam Buncis menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Opor Ayam Buncis
- 🢂 1/2 kg dari Ayam.
- 🢂 Segenggam dari Buncis.
- 🢂 1 bks dari Santan Kara.
- 🢂 dari Bumbu Halus.
- 🢂 5 siung dari Bawang Merah.
- 🢂 2 siung dari Bawang Putih.
- 🢂 3 butir dari Kemiri.
- 🢂 1 ruas dari Lengkuas.
- 🢂 1 ruas dari Jahe.
- 🢂 1/2 sdt dari Kunyit bubuk.
- 🢂 dari Bahan Tambahan.
- 🢂 2 lembar dari Daun Salam.
- 🢂 3 lembar dari Daun Jeruk.
- 🢂 2 btg dari Serai.
Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam Buncis
- Potong dan cuci bersih ayam.. lalu goreng sebentar atau setengah matang.. *catatan: hanya agar ayam tidak cepat basi nanti.
- Ulek atau Blender bumbu halus.. lalu tumis dengan bumbu tambahan.. untuk serai jangn lupa di geprek...
- Jika sudah tercium harum.. selanjutnya masukkan ayam yg sudah di goreng setengah matang tadi.. aduk aduk rata...
- Selanjutnya tambahkan air sekitar 2 sampai 3 gelas.. lalu masukkan santan, garam, gula, dan penyedap...
- Terakhir.. masukkan buncis yg sudah di potong dan cuci bersih.. aduk aduk.. masak hingga air terlihat sedikit berkurang.. lalu cek rasa...
- Selamat Mencoba☺️☺️🥰.
