Cara muda membuat Persiapan Sempurna Sop Ayam

Sop Ayam.

Kamu dapat memasak Sop Ayam menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Ayam

1. 🢂 1/2 ekor dari ayam (bagian dada).
2. 🢂 2000 ml dari air.
3. 🢂 2 buah dari wortel (kupas, cuci, potong).
4. 🢂 2 buah dari kentang (kupas, cuci, potong).
5. 🢂 2 ruas jari dari jahe.
6. 🢂 2 siung dari bawang putih (geprek).
7. 🢂 4 siung dari bawang putih (geprek, iris halus)).
8. 🢂 1 batang dari daun bawang (iris kasar).
9. 🢂 1 batang dari daun seledri (iris agak halus).
10. 🢂 1/2 sachet dari Royco ayam.
11. 🢂 1 sdt dari garam.
12. 🢂 1 sdt dari gula pasir.
13. 🢂 Sedikit dari lada bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Sop Ayam

1. Potong ayam, cuci bersih kemudian rebus di air mendidih 5 menit, angkat dan tiriskan, air rebusan dibuang ya.
2. Didihkan air, masukan jahe dan bawang putih, masak 2 menit.
3. Masukan ayam, masak 10 menit, kemudian masukan kentang dan wortel, masak 7 menit.
4. Masukan bumbu, koreksi rasa, kemudian masukan daun bawang, masak 1 menit.
5. Dalam waktu bersamaan kita goreng bawang putih yang di iris halus di 2 sdm minyak goreng yang sebelumnya sudah dipanaskan,aduk hingga bawang putih berwarna kecoklatan.
6. Dipanci sop, setelah daun bawang 1 menit dimasak, kita langsung masukkan seledri, aduk, dan terakhir masukan minyak dari bawang putih yang digoreng saring jadi bawang putih tidak ikut dimasukkan ke dalam sayur sop ya.
7. Matikan kompor dan sajikan.
8. Selamat mencoba ❤️.