Semur Ayam.
Kamu dapat memasak Semur Ayam menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Ayam
- 🢂 dari Bahan :.
- 🢂 500 gr dari ayam, bersihkan, lalu beri garam dan ungkep sebwntar..
- 🢂 250 ml dari air.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 sdm dari gula merah.
- 🢂 3 dari sem kecap manis.
- 🢂 1 buah dari daun bawang iris serong.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas geprek.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1/4 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- 🢂 dari Minyak untuk menumis.
- 🢂 dari Bumbu Halus :.
- 🢂 8 siung dari bawang merah.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 butir dari kemiri.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar.
- 🢂 1 buah dari tomat.
Cara pembuatan Semur Ayam
- Goreng ayam, lalu sisihkan.
- Blender bumbu halus, lalu tumis, masukkan daun salam, dan lengkuas..
- Setelah bumbu harum dan matang, masukkan gula merah, kecap, dan bumbu perasa, masak LG sampai gula merah larut....
- Kemudian, masukkan air dan ayam. Tunggu sampai bumbu meresap dan air mengental..
- Setelah matang, tabur daun bawang lalu aduk sebentar, kemudian koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan api kompor lalu siap disajikan......