Semur Ayam Negeri.
Kamu dapat harus Semur Ayam Negeri menggunakan 8 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur Ayam Negeri
- 🢂 1 kg dari karkas ayam.
- 🢂 1 buletan dari kecil gula merah.
- 🢂 3 bungkus kecil dari mrica.
- 🢂 1 bungkus kecil dari muncang/kemiri.
- 🢂 2 buah dari bawang putih.
- 🢂 7 dari buat bawang merah.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 3 sdm dari kecap manis.
Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam Negeri
- Bersihkan ayam, marinasi dg gatam dan jeruk nipis selama 5 menit. Cuci dan rebus selama 10 menit, lalu goreng tiriskan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan air 500 ml, gula merah dan kecap. Biarkan mendidih. Masukkan ayam yg sdh digoreng, masak sambil dibalik sekitar 10 menit. Tambahkan garam, cek rasa..
- Matikan kompor, pindahkan ke wadah, beri taburan bawang goreng, sajikan.
