Bagaimana cara Persiapan makanan enak Opor Ayam Bumbu Kuning

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Opor Ayam Bumbu Kuning.

Opor Ayam Bumbu Kuning Kamu dapat harus Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. 🢂 500 gram dari ayam yang sudah dibersihkan dan direbus.
  2. 🢂 dari Bumbu halus.
  3. 🢂 10 siung dari bawang merah.
  4. 🢂 4 siung dari bawang putih.
  5. 🢂 2 ruas dari jahe.
  6. 🢂 2 ruas dari lengkuas.
  7. 🢂 2 ruas dari kunyit.
  8. 🢂 4 butir dari kemiri bulatkan.
  9. 🢂 dari Bahan dan bumbu pelengkap.
  10. 🢂 1 batang dari serai geprek.
  11. 🢂 2 ruas jari dari lengkuas.
  12. 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
  13. 🢂 300 ml dari santan kental dari setengah butir kelapa.
  14. 🢂 300 ml dari air kaldu sisa rebusan ayam.
  15. 🢂 secukupnya dari Garam, penyedap dan minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning

  1. Blender bumbu hingga halus.
  2. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan serai, daun jeruk. Aduk rata..
  3. Tambahkan air kaldu. Aduk rata lalu masukkan ayam. Biarkan sesaat. Lalu tambahkan santan kental. Aduk rata.
  4. Masak sampai matang kuah agak mengental atau agak creamy. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.