Bagaimana cara Membuat makanan enak Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung.

Kamu dapat harus Opor Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Opor Ayam Kampung

1. 🢂 1 ekor dari ayam kampung.
2. 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
3. 🢂 2 lembar dari daun salam.
4. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
5. 🢂 1 batang dari sereh.
6. 🢂 1000 ml dari santan encer.
7. 🢂 300 ml dari santan kental.
8. 🢂 dari Bawang merah goreng u.taburan.
9. 🢂 dari Bumbu halus :.
10. 🢂 8 buah dari bawang merah.
11. 🢂 4 buah dari bawang putih.
12. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
13. 🢂 1/4 sdt dari jinten.
14. 🢂 1 sdt dari lada.
15. 🢂 1 ruas dari kunyit.
16. 🢂 1 ruas dari jahe.

Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam Kampung

1. Halus kan semua bumbu halus tumis hingga wangi dan tanak.
2. Tambahkan lengkuas daun salam, sereh diikat dan daun jeruk,tambahkan ayam aduk rata.
3. Tambahkan santan cair masak hingga ayam lunak, tambahkan garam, gula jawa, bubuk kaldu, terakhir bila ayam sudah lunak.
4. Tambahkan santan kental..test rasa, masak hingga santan bergolak jangan sampai pecah, matikan api taburi bawang goreng..sedapp.