Bagaimana cara Memasak Enak Dadar Jagung

Dadar Jagung.

Kamu dapat memasak Dadar Jagung menggunakan 11 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Dadar Jagung

1. 🢂 2 bonggol dari jagung agak besar (cari yg agak muda supaya gak keras).
2. 🢂 2 siung dari bw merah.
3. 🢂 2 siung dari bw putih.
4. 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
5. 🢂 1/2 sdt dari pala bubuk.
6. 🢂 6 buah dari Cabe rawit.
7. 🢂 1 buah dari Bawang pre/daun bawang, cincang halus.
8. 🢂 1 batang dari Daun seledri, cincang halus.
9. 🢂 2-3 sdm dari Tepung terigu (sesuaikan).
10. 🢂 1 butir dari Telur ayam.
11. 🢂 Secukupnya dari Gula, garam, lada.

Cara pembuatan Dadar Jagung

1. Haluskan bawang, cabe, ketumbar, pala jadi satu. Kemudian masukkan jagung. Saya suka tekstur jagung masih berasa. Jadi jangan terlalu halus uleg nya..
2. Setelah tercampur rata, beri bumbu. Lalu masukkan telur dan tepung. Aduk rata. Kalau mau tes rasa, goreng dulu sedikit. Lalu goreng 1 sdm adonan hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan..