Bagaimana cara Memasak Lezat Keripik Bakso Ekonomis

Keripik Bakso Ekonomis.

Kamu dapat memasak Keripik Bakso Ekonomis menggunakan 9 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Keripik Bakso Ekonomis

1. 🢂 300 gr dari tepung tapioka.
2. 🢂 1 butir dari telur.
3. 🢂 2 batang dari seledri.
4. 🢂 3 siung dari bawang putih.
5. 🢂 1 buah dari mie instan (me; sedap soto).
6. 🢂 dari Garam secukupnya (me ;1 1/2 sdt).
7. 🢂 dari Kaldu bubuk secukupnya (me; royco ayam).
8. 🢂 dari Air secukupnya (+-100ml).
9. 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.

Cara pembuatan Keripik Bakso Ekonomis

1. Siapkan semua bahan.
2. Didihkan air rebus mi yang telah di hancurkan sampai matang lalu tiriskan.
3. Haluskan bawang putih dan garam dan irisntipis seledri.
4. Di dalam wadah masukkan tepung tapioka,tambahkan seledri dan kaldu bubuk aduk rata.(boleh juga tambahkan bumbu mie).
5. Masukkan bumbu halus serta telur dan air sedikit demi sedikit (air jangan sekaligus.. adonan jangan sampai terlalu lembek).
6. Uleni adonan sampai semua tercampur rata dan lumayan kalis.
7. Bentuk memanjang seperti pempek lenjer lalu tusuk tusuk dengan garpu agar saat di goreng tidak meletus.
8. Panaskan minyak.. goreng adonan dengan api sedang hingga permukaan adonan kokoh,lalu angkat tiriskan.
9. Tunggu hingga suhu ruang masukkan ke kulkas sekitar 3 jam atau ke freezer 2 jam.
10. Iris tipis semua lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai agak kecoklatan sambil di balik balik agar matang kering merata, angkat,sajikan (me ; jadi 2 toples ukuran 2 L).