Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄.
Kamu dapat memasak Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄 menggunakan 27 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄
- 🢂 20 potong dari Ayam, (di rebus dahulu ayamnya).
- 🢂 dari Rebusan :.
- 🢂 2 lembar dari salam.
- 🢂 2 lembar dari sereh.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 dari Kunyit (optional).
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 7 buah dari cabe merah.
- 🢂 5 buah dari cabe rawit setan.
- 🢂 5 buah dari bawang merah.
- 🢂 3 buah dari bawang putih.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar.
- 🢂 1 sdt dari merica.
- 🢂 3 cm dari jahe.
- 🢂 3 cm dari kunyit.
- 🢂 3 cm dari lengkuas geprek.
- 🢂 2 lembar dari salam.
- 🢂 2 batang dari sereh.
- 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 buah dari gula merah.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 bks dari masako rasa ayam.
- 🢂 500 ml dari air.
- 🢂 dari Tambahan.
- 🢂 8 buah dari cabe merah di rajang tipis² panjang.
- 🢂 5 buah dari cabe rawit setan Utuh.
Cara pembuatan Ayam Rica- Rica Hot Shoot👄
- Rebus ayam terlebih dahulu.
- Kemudian haluskan bumbu, tumis hingga harum dan benar² matang, masukan daun salam, lengkoas geprek, daun jeruk, sereh geprek, tumis hingga harum, setelah harum masukan air kurang lebih 500 ml, tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan penyedap rasa, gula merah dan garam.
- Cicipi dahulu, kalau ada yang kurang boleh di tambah,, masukan cabe yang sudah di rajang,dan cabe utuh aduk rata, lalu masukan ayam nya tunggu hingga mendidih dan airnya agak menyusut, angkat dan sajikan 😘.
