Ayam Rica - Rica Pete.
Kamu dapat memasak Ayam Rica - Rica Pete menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Rica - Rica Pete
- 🢂 1/2 ekor dari ayam.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 batang dari sereh, geprek.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 secukupnya dari Gula merah.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Kaldu Jamur.
- 🢂 2 papan dari pete.
- 🢂 dari Bumbu Halus :.
- 🢂 7 siung dari bawang merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 ruas jari dari jahe.
- 🢂 1 ruas jari dari kunyit.
- 🢂 1 ruas jari dari lengkuas.
- 🢂 2 buah dari kemiri.
- 🢂 2 buah dari cabe merah besar.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Rica - Rica Pete
- Siapkan bumbu, kemudian haluskan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan sereh,daun jeruk,potongan tomat,pete.
- Setelah bumbu masak, masukkan 1/2 ekor ayam, tambahkan garam,kaldu jamur,gula merah dan air secukupnya. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam ayam.
- Terakhir cek rasa dan siap disajikan.