Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen.
Kamu dapat memasak Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen menggunakan 21 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen
- 🢂 dari Bahan Ungkep.
- 🢂 500 gr dari ayam, potong sesuai selera.
- 🢂 3 lembar dari daun salam.
- 🢂 5 siung dari bawang putih, ulek.
- 🢂 1 ruas dari kunyit, ulek dengan bawang putih.
- 🢂 dari Air.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 dari Bumbu Halus.
- 🢂 10 butir dari bawang merah.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 12 buah dari cabe merah besar.
- 🢂 7 buah dari cabe rawit atau sesuai selera ya..
- 🢂 1 ruas besar dari kunyit.
- 🢂 5 butir dari ketumbar.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 dari Bahan cemplung.
- 🢂 2 batang dari sereh, geprek.
- 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 lembar dari Daun pandan, ikat.
- 🢂 1 ikat dari daun kemangi.
- 🢂 5 batang dari daun bawang, rajang halus.
Cara pembuatan Ayam Rica-rica Recooked Ci Linagui_kitchen
- Ungkep ayam dengan bahan ungkep sampao matang dan lunak. Lalu goreng sebentar saja, sampai kuning. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan bahan cemplung, aduk sebentar..
- Masukkan ayam goreng dan tambahkan air sampai seperempat wajan. Masukkan gula, penyedap rasa ayam. Masak hingga air susut, cek rasa, lalu sajikan..
