Magelangan Kwetiaw (Nasi dan Kwetiaw Goreng).
Kamu dapat memasak Magelangan Kwetiaw (Nasi dan Kwetiaw Goreng) menggunakan 20 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Magelangan Kwetiaw (Nasi dan Kwetiaw Goreng)
- π’ dari Bahan.
- π’ 7 centong dari Nasi.
- π’ dari Kweatiaw 1 bungkus (isi 3).
- π’ dari Daun Bawang.
- π’ 3 dari Telor.
- π’ dari Kecap.
- π’ dari Minyak Goreng.
- π’ secukupnya dari Garam.
- π’ 4 buah dari Timun.
- π’ dari Sayur hijau (sawi putih).
- π’ dari Bumbu Halus.
- π’ 6 dari Cabai rawit.
- π’ 2 dari Cabe merah.
- π’ 3 dari Bawang Putih.
- π’ 2 dari Bawang Merah.
- π’ 1/2 dari Bombay.
- π’ 1/2 sdt dari Lada.
- π’ dari Terasi ΒΌ bagian terasi abc.
- π’ sedikit dari Pala.
- π’ 2 buah dari Tomat.
Langkah-langkah pembuatan Magelangan Kwetiaw (Nasi dan Kwetiaw Goreng)
- Uleg semua bumbu halus sampai halus.
- Rebus kwetiaw dan beri sedikit minyak, sampai kwetiaw kenyal angkat dan tiriskan.
- Goreng telur dengan tipis kemudian potong potong halus.
- Potong bawang bombay.
- Siapkan wajan dan minyak kemudian panaskan.
- Masukkan bawang bombay dan tumis sampai layu.
- Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Masukkan kecap secukupnya kemudian aduk aduk sampai tercampur dengan bumbu halus.
- Masukkan nasi dan kwetiaw aduk aduk sampai tercampur dan tambahkan garam sampai rasanya pas.
- Masukkan sayur hijau dan aduk aduk lagi dan beri potongan daun bawang.
- Jika sudah tercampur semua dan rasa sudah pas maka makanan siap dihidangkan.