Opor ayam tahu (pelengkap gudeg). Sedang mencari resep masakan gudeg komplit asal Yogyakarta? Jangan membuang waktu anda yang paling berharga, karena disini anda bisa temukan berbagai resep masakan khas Indonesia beserta cara membuat opor ayam tahu gudeg. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
It has no chilies, making this dish very.
Resep Opor Ayam Spesial, Opor Ayam adalah sajian kuliner wajib pada saat merayakan Lebaran.
Kamu dapat memasak Opor ayam tahu (pelengkap gudeg) menggunakan 19 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Opor ayam tahu (pelengkap gudeg)
- 🢂 1/2 kg dari Ayam tua.
- 🢂 5 dari Tahu kulit (saya bagi 2 jadi 10).
- 🢂 dari Santan kental dari 1 butir kelapa.
- 🢂 2-3 keping dari Gula jawa (jika kurang manis bisa d tambah).
- 🢂 dari Bumbu cemplung:.
- 🢂 3 dari Salam.
- 🢂 2 ruas dari Laos.
- 🢂 2 dari Sere.
- 🢂 3-4 lembar dari Daun jeruk.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Kaldu bubuk (royco).
- 🢂 5 butir dari Cengkeh.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 5 dari Bawang putih.
- 🢂 6 dari Bawang merah.
- 🢂 1/2 sdt dari Jinten.
- 🢂 1 sdt dari Lada bubuk.
- 🢂 1 sdt dari Tumbar bubuk.
- 🢂 5-6 dari Miri.
Cara Membuat Resep Opor Ayam : Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan. Haluskan semua bumbu halus menggunakan uleg. Oke.sambel goreng sudah siap.lanjut bikin opor ayam dan telur nya ya buat pelengkap gudegnya.
Cara pembuatan Opor ayam tahu (pelengkap gudeg)
- Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan ayam, ungkep sebentar(10 menit). Masuk bumbu cemplung, gula jawa, garam, santan, tahu. Sambil sesekali d aduk, masak kurleb 1 - 2 jam(sampai ayam empuk dan tanak).
- Setelah tanak, masukkan cengkeh dan kaldu, angkat sajikan sebagai teman gudeg..
Aku tambahkan tahu juga biar tambah. Siapa yang bisa menolak nikmatnya opor ayam kuning? Terasa spesial, lauk ini bisa menjadi pelengkap nasi gudeg. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.