Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia.
Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Kamu dapat harus Tongseng Kambing menggunakan 26 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tongseng Kambing
- 🢂 200 gr dari Daging Kambing.
- 🢂 150 gr dari Kol Iris.
- 🢂 2 bh dari Tomat Kecil.
- 🢂 1 bh dari Daun Bawang.
- 🢂 20 ml dari santan Kara.
- 🢂 1 sdm dari Kecap asin.
- 🢂 1 sdm dari saus tiram.
- 🢂 1 sdm dari lada putih.
- 🢂 5 sdm dari Kecap manis.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Gula.
- 🢂 dari Minyak untuk menumis.
- 🢂 dari Bumbu Halus:.
- 🢂 4 siung dari Bawang Merah.
- 🢂 3 siung dari Bawang Putih.
- 🢂 2 bh dari Kemiri Sangrai.
- 🢂 5 bh dari Cabai Merah.
- 🢂 3 cm dari Kunyit.
- 🢂 1 sdm dari Ketumbar.
- 🢂 dari Bumbu Tumis.
- 🢂 2 btg dari Sereh keprek.
- 🢂 3 lbr dari daun salam.
- 🢂 3 lbr dari daun Jeruk.
- 🢂 2 cm dari Jahe keprek.
- 🢂 2 cm dari laos keprek.
- 🢂 6 bh dari rawit merah.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Cara pembuatan Tongseng Kambing
- Siapkan bahan" di atas seperti pada gambar. Haluskan bumbu terlebih dahulu..
- Panasin minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu tumis yang sudah di keprek. Aduk sampai cabai berubah warna. Lalu masukan Kol..
- Masukan daging dan bumbu kecap kecapan aduk sampai daging meresap berubah warna. Tambahkan irisa. Rawit merah..
- Aduk sebentar lalu masuka. Air 350ml masak 15 menit sampai air sedikit mendidih kemudian tambah sedikit santan. Lalu aduk terus dengan api sedang. Masak hingga air sesikit menyusut. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang..
Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Resep tongseng ayam Tongseng merupakan makanan sejenis gulai khas dari kota Solo. ciri khas Tongseng biasanya menggunakan daging kambing.