Cara muda membuat Membuat Sempurna Tongseng Kambing ala Bango

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Tongseng Kambing ala Bango.

Tongseng Kambing ala Bango Kamu dapat memasak Tongseng Kambing ala Bango menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Kambing ala Bango

  1. 🢂 1/4 kg dari daging kambing (sudah dibumbui gulai).
  2. 🢂 3 siung dari bawang merah.
  3. 🢂 2 siung dari bawang putih.
  4. 🢂 2 buah dari cabe hijau besar.
  5. 🢂 6 buah dari cabe rawit.
  6. 🢂 2 buah dari tomat potong dadu.
  7. 🢂 1/4 dari kubis dirajang besar2.
  8. 🢂 dari Air asam jawa.
  9. 🢂 1/2 sendok teh dari merica.
  10. 🢂 1/2 sendok teh dari ketumbar.
  11. 🢂 1/2 ruas ibu jari dari jahe.
  12. 🢂 1/2 ruas ibu jari dari lengkuas.
  13. 🢂 1 lembar dari daun salam.
  14. 🢂 1/2 sendok teh dari garam.
  15. 🢂 2 sendok makan dari kecap (sy pake Kecap Bango).
  16. 🢂 500 ml dari kuah gulai.
  17. 🢂 2 sendok makan dari minyak goreng untuk tumis.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Kambing ala Bango

  1. Siapkan bumbu, potong2 tomat dan rajang bumbu2, boleh dihaluskan jika mau.
  2. Tumis semua bumbu hingga harum dan masukkan gulai kambing. Masukkan tomat dan kubis terakhir kali, tambahkan garam dan kecap sesuai selera..
  3. Tongseng kambing pun siap dinikmati.