Bagaimana cara Memasak Lezat Tongseng kambing endolita

Tongseng kambing endolita. Tongseng Kambing is one of Indonesia Food that use Goat or ヤギ. Tongseng itself is not on the dictionary words but it's a way to cook. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan.

Masukkan daun salam dan serai, aduk hingga harum. Language: Share this at Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net. Kamu dapat memasak Tongseng kambing endolita menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng kambing endolita

1. 🢂 dari Bahan.
2. 🢂 1,5 kg dari daging kambing.
3. 🢂 5 sdm dari santan bubuk.
4. 🢂 3 liter dari air.
5. 🢂 5 lembar dari kubis/kol.
6. 🢂 3 batang dari daun bawang.
7. 🢂 1 buah dari tomat uk.besar.
8. 🢂 3 sdm dari minyak goreng (utk menumis bumbu).
9. 🢂 dari Bumbu halus.
10. 🢂 11 siung dari bawang merah.
11. 🢂 6 siung dari bawang putih.
12. 🢂 3 butir dari kemiri.
13. 🢂 1,5 ruas dari kunyit.
14. 🢂 1 jempol dari kencur.
15. 🢂 1 sdm dari ketumbar bubuk.
16. 🢂 1 sdm dari jahe bubuk.
17. 🢂 dari Bumbu cemplung.
18. 🢂 1 batang dari serai.
19. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
20. 🢂 1 ruas dari jahe.
21. 🢂 20 dari cabe merah (sesuai selera).
22. 🢂 2 lembar dari daun salam.
23. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
24. 🢂 4 siung dari bawang merah (iris).
25. 🢂 4 siung dari bawang putih (iris).
26. 🢂 6 sdm dari kecap manis.
27. 🢂 Secukupnya dari garam,gula,penyedap.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng kambing endolita

1. Cuci bersih dan presto dulu daging kambingnya dgn 3 liter air. Saya presto selama 45menit sudah empuk bgt. Sembari menunggu siapkan bumbu2nya..
2. Setelah bumbu siap, sisihkan dulu. Cuci bersih dan potong2 kubis,daun bawang,tomat. Setelah daging kambing empuk lalu potong2 sesuai selera.
3. Setelah semua bahan dan bumbu siap, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe,kecap). Tumis sampai bumbu berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air (ambil dari kuah presto). Tumis bumbu sampai meletup2.
4. Setelah itu masukan tumisan bumbu ke panci presto yg ada kuahnya tadi, masukkan santan bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian masukkan daging kambing,kecap,garam,gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap ke daging. Setelah itu masukkan irisan kubis,daun bawang,tomat,cabe. Aduk sampai rata.
5. Jika kubis dan tomat sudah layu, matikan kompor, angkat dan sajikan. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Sate ' N Tongseng Kambing Muda. Snack box and tongseng ayam nyuwun maleh.