Ayam Goreng Kunyit.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Kunyit menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Kunyit
- 🢂 1/2 kg dari daging ayam yang sudah dipotong.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 Secukupnya dari minyak goreng.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 dari Secukupnha kaldu bubuk.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 3 ruang jari dari kunyit.
- 🢂 1 sdm dari ketumbar.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Kunyit
- Bersihkan potongan ayam.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air secukupnya sampai bs merendam ayam, jangan terlalu banyak..
- Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip. Kalau sudah dirasa pas baru masukkan potongan ayam..
- Masak ayam sampai airnya menyusut. Jangan lupa sesekali ayamnya dibalik sehingga bumbunya meresap merata. Sisihkan..
- Siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ayam jangan terlalu lama karena nanti akan keras kalau terlalu kering. Goreng sebentar saja lalu tiriskan..
- Hidangkan dengan sambal lalapan maknyus. (Resep sambal lalapan belakangan hehe).
