Resep: makanan enak Asem Asem Ayam Tempe Segerr

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Asem Asem Ayam Tempe Segerr.

Asem Asem Ayam Tempe Segerr Kamu dapat harus Asem Asem Ayam Tempe Segerr menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Asem Asem Ayam Tempe Segerr

  1. 🢂 1 ekor dari ayam dipotong kecil2.
  2. 🢂 1 bungkus dari Asam jawa, ambil airnya.
  3. 🢂 6 buah dari rawit merah, biarkan utuh.
  4. 🢂 Secukupnya dari Tempe, dipotong kotak2.
  5. 🢂 Seruas dari Jahe digeprek.
  6. 🢂 2 ruas dari lengkuas digeprek.
  7. 🢂 1 batang dari sereh digeprek.
  8. 🢂 2 lembar dari daun salam.
  9. 🢂 dari Bumbu iris.
  10. 🢂 8 siung dari Bawang merah.
  11. 🢂 4 siung dari Bawang putih.
  12. 🢂 2 ruas dari Kunyit.
  13. 🢂 5 buah dari tomat hijau, dipotong jd 6 bagian.
  14. 🢂 2 buah dari cabe hijau besar.
  15. 🢂 8 buah dari rawit hijau.

Cara pembuatan Asem Asem Ayam Tempe Segerr

  1. Potong ayam menjadi potongan kecil atau potongan sesuai keinginan, cuci bersih dan tiriskan.
  2. Siapkan bumbu iris.
  3. Tumis bumbu iris, masukan daun salam, jahe, lengkuas, sereh lalu masukan ayam, tempe, ditumis hingga bumbu meresap.
  4. Tambahkan air kedalam tumisan bumbu dan ayam, masukan rawit dan air asam tunggu hingga mendidih lalu masukan tomat hijau..
  5. Koreksi rasa, tambahkan garam, merica, penyedap, asem asem ayam segarr siap dinikmati.