Nasi Goreng Rawon.
Kamu dapat memasak Nasi Goreng Rawon menggunakan 18 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nasi Goreng Rawon
- 🢂 2 piring dari Nasi.
- 🢂 dari Daging goreng.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 3 siung dari Bawang putih.
- 🢂 5 siung dari Bawang merah.
- 🢂 dari Keluwek 1biji yg sudah direndam air hangat.
- 🢂 dari Cabai merah besar 1buah (buang bijinya).
- 🢂 dari Terasi bakar secuil saja (separuh terasi sachetan).
- 🢂 1/2 cm dari Kunyit bakar.
- 🢂 2 butir dari Kemiri.
- 🢂 dari Laos secukupnya geprek.
- 🢂 2 lembar dari Daun jeruk.
- 🢂 dari Sereh 1batang geprek.
- 🢂 1 lembar dari Daun salam.
- 🢂 dari Gula.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Kaldu sapi.
- 🢂 1 sdt dari Kecap manis.
Langkah-langkah pembuatan Nasi Goreng Rawon
- Haluskan Bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, keluwek, cabai, terasi. Tumi beserta daun jeruk, daun salam, sereh, laos hingga harum..
- Masukkan nasi. Tambahkan gula, garam, kaldu, merica bubuk, ketumbar bubuk secukupnya. Aduk sampai rata, masukkan cabai rawit goreng sampai agak kering ya mom. Bisa ditambah raja rasa kalau suka..
- Sajikan bersama acar selada dan Daging goreng. Taburi bawang goreng diatasnya lebih nikmat.
