Pentol Ayam Udang.
Kamu dapat memasak Pentol Ayam Udang menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pentol Ayam Udang
- 🢂 350 gr dari daging (sy pakai bag dada).
- 🢂 200 gr dari udang (bersihkan).
- 🢂 10 sdm dari sagu/tapioka.
- 🢂 dari bumbu dn penyedap :.
- 🢂 3 siung dari bawang putih (parut).
- 🢂 1/4 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 1 blok dari maggi rasa sapi.
- 🢂 3 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1/2 sdt dari garam/sesuai selera.
Langkah-langkah pembuatan Pentol Ayam Udang
- Haluskan daging ayam dn udang, tambahkan bumbu dn semua bahan penyedap, aduk dg spatula smp bumbu tercampur rata.
- Tambahkan tapioka secara bertahap agar tdk bergerindil...aduk rata smp lembut.
- Setelah adonan siap, bentuk bulat2 dg 2 bh sendok dn rebus dalam air yg sdh disiapkan. Bila baso sdh mengapung tandanya pentol/baso sdh matang..tiriskan, stlah dingin bs disimpan dlm freezer buat stok frozen food yg bs dipakai kapan aja... Dicoba ya resepnya... 😊terimakasih.
