Bakso Ayam.
Kamu dapat harus Bakso Ayam menggunakan 9 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bakso Ayam
- 🢂 200 gr dari Daging Ayam.
- 🢂 2 siung dari Bawang Putih.
- 🢂 3 siung dari Bawang Merah.
- 🢂 4 sdm dari Tepung Tapioka.
- 🢂 1 sdt dari Baking Powder.
- 🢂 1 btr dari Telur, ambil putihnya saja.
- 🢂 1/2 sdt dari Kaldu Bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari Merica.
- 🢂 Sejumput dari Garam (optional bila suka rasa agak asin).
Langkah-langkah pembuatan Bakso Ayam
- Bersihkan daging ayam fillet. Potong-potong kecil.
- Iris bawang merah dan putih. Goreng sampai kecoklatan..
- Siapkan bahan-bahan lainnya yang diperlukan..
- Masukkan ayam, bawang goreng, tepung tapioka, kaldu bubuk, merica, baking powder, telur, dan garam kedalam chopper..
- Haluskan sampai adonan benar-benar halus..
- Panaskan air, bentuk bulat adonan, rebus di air panas sampai mengapung sebentar saja. Angkat..
- Kukus bakso di kukusan sampai terlihat mengembang dan matang. Angkat, sajikan..