Resep: Sempurna Udang Saus Asam Manis

Udang Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Udang Saus Asam Manis, menu nikmat yang patut dicoba didapur. Buatnya mudah dan praktis dengan bumbu siap saji TokeBoy, masak apapun serasa menjadi seorang.

Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang benar-benar matang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Kamu dapat memasak Udang Saus Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Udang Saus Asam Manis

1. 🢂 1/2 kg dari udang.
2. 🢂 1 bungkus dari tepung goreng sajiku.
3. 🢂 1 butir dari telur (kocok lepas).
4. 🢂 dari Bahan Saus.
5. 🢂 3 dari cabe keriting merah (iris).
6. 🢂 2 dari cabe keriting hijau (iris).
7. 🢂 1 buah dari tomat (iris).
8. 🢂 2 dari bawang merah (iris).
9. 🢂 6 dari bawang merah (haluskan).
10. 🢂 6 dari bawang putih (haluskan).
11. 🢂 5 dari cabe rawit (haluskan).
12. 🢂 1/2 sdt dari maizena larutkan (optional).
13. 🢂 dari Saus tomat.
14. 🢂 dari Saus sambal.

Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata.

Langkah-langkah pembuatan Udang Saus Asam Manis

1. Kupas udang bagian kepala dan kulit tengah, cuci bersih. Siapkan bahan saus.
2. Taburi udang dengan tepung sajiku, aduk rata. Di wadah terpisah, siapkan telur dan wadah untuk tepung sajiku kering. Celup udang kedalam telur kemudian lanjutkan ke dalam tepung kering. Goreng, sisihkan.
3. Untuk saus : Panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yg telah di haluskan. Masukan cabe iris. Masukan tomat, tambahkan saus tomat dan sambal. Tumis. Masukan air, Gula, garam. Jika kurang kental boleh di tambah lauran maizena.
4. Terakhir, tuang saus ke atas udang goreng. Selesaii.

Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Sementara itu, untuk rasa yang lebih alami, kamu bisa membuatnya dari buah tomat.