Resep: Sempurna Udang Asam Manis

Udang Asam Manis.

Kamu dapat memasak Udang Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Udang Asam Manis

1. 🢂 1 kg dari Udang.
2. 🢂 5 bj dari Bawang Merah.
3. 🢂 5 bj dari Bawang Putih.
4. 🢂 1 bj dari Bawang Bombay.
5. 🢂 1 bj dari tomat.
6. 🢂 dari Larutan Tepung Meizena.
7. 🢂 4 sdm dari Saos tomat.
8. 🢂 2 sdm dari Saos Sambal.
9. 🢂 1 sdm dari Kecap Manis.
10. 🢂 1/2 sdt dari Cuka.
11. 🢂 dari Cabe Besar.
12. 🢂 dari Garam.
13. 🢂 dari Gula.
14. 🢂 dari Penyedap Rasa.
15. 🢂 dari Lada Bubuk.

Cara pembuatan Udang Asam Manis

1. Goreng setengah masak udang tanpa bumbu.
2. Iris Semua Bawang, cabe, dan tomat.
3. Tumis Bawang Merah dan Bawang putih sampai layu dan harum.
4. Masukan Saos Sambal, Saos tomat, kecap, dan beri sedikit air.
5. Tambahkan garam, gula, lada dan cuka.
6. Masukan larutan meizena, bawang bombai, tomat dan cabe besar.
7. Masukan Udang yg sudah di goreng tadi.
8. Koreksi rasa.
9. Masak hingga bumbu meresap.