Udang Goreng Tepung Asam Manis.
Kamu dapat memasak Udang Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Udang Goreng Tepung Asam Manis
- 🢂 250 gr dari udang dikupas.
- 🢂 2 sdm dari jeruk nipis.
- 🢂 1 bks dari tepung serbaguna.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
- 🢂 1 sdm dari saos tiram.
- 🢂 5 sdm dari saos tomat.
- 🢂 5 sdm dari saos pedas.
- 🢂 1 sdm dari tepung maizena.
- 🢂 1 bh dari wortel iris.
- 🢂 secukupnya dari bawang bombay.
- 🢂 secukupnya dari bawang putih/bubuk.
- 🢂 secukupnya dari air matang.
Langkah-langkah pembuatan Udang Goreng Tepung Asam Manis
- Pertama siapkan niat dan jangan lupa baca basmallah, selanjutnya siapkan adonan tepung kering dan basah, lalu masukkan udang yang sudah dikasih jeruk nipis tadi ke adonan basah lalu kering lakukan sampai habis, goreng dengan minyak panas sampai matang kuning kecokelatan, angkat tiriskan..
- Selanjutnya membuat saus asam manisnya, potong bombay, bawang putih dan wortel. lalu tumis bombay dan bawang putih dengan margarin/minyak goreng secukupnya sampai harum lalu masukkan wortel, saos tiram, garam dan gula, masak. lalu masukkan secukupnya air matang aduk hingga rata dan masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. aduk kembali sampai mengental, tes rasa kalo sudah cukup siap disajikan dengan udang tepung. mudah bukan selamat mencoba ya💕.
