Bagaimana cara Membuat Enak Gulai Kambing

Gulai Kambing.

Kamu dapat memasak Gulai Kambing menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Kambing

1. 🢂 250 gr dari daging kambing, potong dadu.
2. 🢂 2 gelas dari santan.
3. 🢂 1 cm dari lengkuas.
4. 🢂 1 batang dari serai.
5. 🢂 3 butir dari cengkeh.
6. 🢂 1 lembar dari daun salam.
7. 🢂 1 cm dari kayu manis.
8. 🢂 2 buah dari kapulaga.
9. 🢂 1 lembar dari daun jeruk.
10. 🢂 dari Bahan Halus:.
11. 🢂 2 dari siun bawang putih.
12. 🢂 4 siung dari bawang merah.
13. 🢂 2 butir dari kemiri.
14. 🢂 secukupnya dari bubuk pala.
15. 🢂 secukupnya dari jintan.
16. 🢂 1 cm dari jahe.
17. 🢂 3 buah dari cabai rawit.
18. 🢂 1/2 sdm dari ketumbar.
19. 🢂 secukupnya dari garam.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Kambing

1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..
2. Masukan air santan lalu kecilkan api sambil terus diaduk.
3. Masukkan daging kedalam masakan, tunggu sambil sesekali diaduk.
4. Masak sampai daging empuk dan bubu meresap..
5. Hidangkan..