Cara muda membuat Membuat makanan enak Ayam Geprek

Ayam Geprek.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Geprek

1. 🢂 1/2 ekor dari ayam.
2. 🢂 150-200 gram dari tepung terigu.
3. 🢂 1 sdm dari garam (tidak munjung).
4. 🢂 1 bks dari ladaku merica bubuk.
5. 🢂 1/2 sdm dari kaldu bubuk.
6. 🢂 1/2 sdm dari ketumbar.
7. 🢂 1/2 sdm dari bubuk cabe (optional).
8. 🢂 5 buah dari Bawang putih.
9. 🢂 1 ruas dari jahe.
10. 🢂 dari Minyak goreng.
11. 🢂 dari Sambal:.
12. 🢂 dari Bawang putih.
13. 🢂 dari Cabe.
14. 🢂 dari Minyak.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Geprek

1. Bersihkan ayam lalu potong menjadi 6 buah. Setelah itu di didiamkan min 1 jam dengan campuran bawang putih, jahe, lada, garam..
2. Siapkan tepung kering. Campurkan tepung terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk..
3. Siapkan bahan celupan atau adonan basah, campurkan air sebanyak 200 ml, es batu, bumbu kering sebanyak 2 sdm, bawang putih 5 buah, dan 1 ruas jahe.
4. Setelah ayam didiamkan, masukan kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering. Ulangi sebanyak 2-3 kali. Aduk secara perlahan menggunakan 2 tangan agar ayam lebih keriting..
5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang telah dilumuri tepung sampai berwarna kuning keemasan. Goreng dengan api yang kecil agar hasil lebih maksimal..
6. Cara membuat sambal geprek yaitu, ulek cabe dan bawang putih. tingkat kepedasan dapat disesuaikan. Setelah itu tambahkan minyak panas..
7. Ayam yang sudah jadi digeprek dengan sambal..
8. Jadi dehh...ayam geprek kriuk dengan sambal yang nampoll. Makan dengan nasi hangat agar lebih nikmat. Selamat mencoba😊.