65. Gulai Kambing.
Kamu dapat harus 65. Gulai Kambing menggunakan 14 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan 65. Gulai Kambing
- 🢂 1 kg dari daging kambing yg sudah direbus dgn air kelapa.
- 🢂 dari 👩🍳 Bumbu halus : (blender).
- 🢂 Secukupnya dari jahe, lengkoas, sereh, kunyit, kencur, sunthi.
- 🢂 Secukupnya dari kapulaga, biji pala, kemukus, jinten, cengkeh.
- 🢂 Secukupnya dari kayu manis, asem kandis, ketumbar, lada, kemiri.
- 🢂 Secukupnya dari bamer, baput, kulit jeruk purut, 3 biji cabe merah.
- 🢂 Secukupnya dari santan (kelapa diblender + air).
- 🢂 Secukupnya dari daun salam, daun jeruk, sereh.
- 🢂 Secukupnya dari garam, royco dan gula.
- 🢂 dari 👩🍳 Pelengkap :.
- 🢂 Secukupnya dari kentang (dikukus + digoreng).
- 🢂 Secukupnya dari irisan kol, daun bawang, tomat.
- 🢂 Secukupnya dari bawang goreng, peresan jeruk nipis.
- 🢂 Secukupnya dari sambel (cabe rawit + baput direbus dan diulek).
Cara pembuatan 65. Gulai Kambing
- Masukkan santan dlm panci beserta bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh tunggu hingga mendidih, beri garam gula dan royco. Cek rasa ya mak. Matikan kompor.
- Penyajian : potong kentang, danging kambing, irisan kol, tomat, daun bawang kasih kuah gulai beri bawang goreng dan peresan jeruk nipis😋 pke sambel + kecap bagi yg suka. Ini sweger bgt mak karna kaya akan rempah²😍 selamat mencoba🤗.
- Pke daging ayam juga enak😳.