Resep: Lezat 65. Gulai Kambing

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

65. Gulai Kambing.

65. Gulai Kambing Kamu dapat harus 65. Gulai Kambing menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 65. Gulai Kambing

  1. 🢂 1 kg dari daging kambing yg sudah direbus dgn air kelapa.
  2. 🢂 dari 👩‍🍳 Bumbu halus : (blender).
  3. 🢂 Secukupnya dari jahe, lengkoas, sereh, kunyit, kencur, sunthi.
  4. 🢂 Secukupnya dari kapulaga, biji pala, kemukus, jinten, cengkeh.
  5. 🢂 Secukupnya dari kayu manis, asem kandis, ketumbar, lada, kemiri.
  6. 🢂 Secukupnya dari bamer, baput, kulit jeruk purut, 3 biji cabe merah.
  7. 🢂 Secukupnya dari santan (kelapa diblender + air).
  8. 🢂 Secukupnya dari daun salam, daun jeruk, sereh.
  9. 🢂 Secukupnya dari garam, royco dan gula.
  10. 🢂 dari 👩‍🍳 Pelengkap :.
  11. 🢂 Secukupnya dari kentang (dikukus + digoreng).
  12. 🢂 Secukupnya dari irisan kol, daun bawang, tomat.
  13. 🢂 Secukupnya dari bawang goreng, peresan jeruk nipis.
  14. 🢂 Secukupnya dari sambel (cabe rawit + baput direbus dan diulek).

Cara pembuatan 65. Gulai Kambing

  1. Masukkan santan dlm panci beserta bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh tunggu hingga mendidih, beri garam gula dan royco. Cek rasa ya mak. Matikan kompor.
  2. Penyajian : potong kentang, danging kambing, irisan kol, tomat, daun bawang kasih kuah gulai beri bawang goreng dan peresan jeruk nipis😋 pke sambel + kecap bagi yg suka. Ini sweger bgt mak karna kaya akan rempah²😍 selamat mencoba🤗.
  3. Pke daging ayam juga enak😳.