170.*Ayam geprek*. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
PagesOtherBrandKitchen/CookingAyam Geprek HijrahVideosPaket Lengkap Ayam Geprek.! 👍😍.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
Kamu dapat harus 170.*Ayam geprek* menggunakan 25 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 170.*Ayam geprek*
- 🢂 dari Bahan A:.
- 🢂 4 potong dari paha ayam.
- 🢂 4 potong dari ayam bagian sayap.
- 🢂 1 siung dari bawang putih parut.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 sdt dari penyedap.
- 🢂 1/4 dari lada bubuk.
- 🢂 1 sdt dari chili serbuk.
- 🢂 dari Bahan B:.
- 🢂 dari Air secukup nya.
- 🢂 dari Bahan C:.
- 🢂 350 gr dari terigu biasa.
- 🢂 1 saset dari kaldu bubuk rasa ayam.
- 🢂 dari Minyak goreng sedikit agak banyak untuk menggoreng.
- 🢂 dari Bahan sambal:.
- 🢂 1 buah dari cabe merah besar.
- 🢂 4 buah dari cabe rawit merah.
- 🢂 3 butir dari bawang merah.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 1/4 sdt dari garam.
- 🢂 1/8 sdt dari gula pasir/sesuai selera.
- 🢂 1/4 sdt dari penyedap rasa.
- 🢂 dari Pelengkap:.
- 🢂 dari Daun salada.
- 🢂 dari Jeruk sambal.
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Cara pembuatan 170.*Ayam geprek*
- Cuci bersih ayam,beri beberapa irisan agar bisa mateng sampai kedalam,tiriskan..lalu campur dgn semua bahan A,aduk rata sambil agak diremas,lalu diamkan di wadah tertutup simpan dlm kulkas sampai saat nya mau di goreng.
- Kemudian keluarkan ayam dr kulkas terlebih dahulu jika sudah mau di goreng,lalu panaskan minyak secukup nya sampai ayam bisa terendam dgn minyak.
- Setelah itu siapkan terigu,masukan ayam ke dalam terigu sambil di remas"sampai kriting lalu celupkan dalam air,masukan lagi dalam tepung,remas lagi sampai bener" kriting kembali,lalukan sampai ketebalan tepung yg diinginkan.
- Selanjut nya masukan ayam yg sudah di balut tepung ke dalam minyak panas,goreng hingga golden brown,angkat dan tiriskan.
- Sementara itu ulek bahan sambal kemudian tambahkan minyak panas dari penggorengan ayam,aduk rata&koreksi rasa,kemudian geprek ayam dan sajikan bersama sambal nya.
Ambil ayam, taruh di atas sambal, dan geprek (memarkan) hingga setengah hancur dan tercampur rata dengan sambal. Ayam Geprek.mungkin sudah tidak asing lagi ya teman-teman buat yang tinggal di Yogya.apalagi di daerah Bantul sana. Banyak warung ayam Geprek yang fenomenal hingga buka banyak cabang. Dan menu ini bukan hanya trend sesaat saja.nyatanya tetap di sukai banyak orang hingga kini. '. Tak cuma ayam goreng crispy yang digeprek dengan sambal, kini aneka macam varian ayam geprek seperti ayam geprek keju pun dapat ditemukan.