Resep: Lezat Rendang Daging Bumbu Simple

Rendang Daging Bumbu Simple.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Bumbu Simple menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rendang Daging Bumbu Simple

1. 🢂 1 kg dari Daging sapi.
2. 🢂 Secukupnya dari santan kental+air kelapa (2butir)(sekitar 1300ml).
3. 🢂 1 sdt dari Garam.
4. 🢂 2 dari sdr kaldu bubuk.
5. 🢂 dari Bumbu halus.
6. 🢂 125 gr dari cabe merah keriting(sy20buah).
7. 🢂 25 gr dari cabe rawit(sy10biji)jatuhnya tidak terllu pedas.
8. 🢂 1 butir dari pala.
9. 🢂 5 butir dari cengkeh.
10. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
11. 🢂 1 1/2 ruas dari jahe.
12. 🢂 1 1/2 ruas dari lengkuas.
13. 🢂 3 batang dari serai (ambil pangkalnya).
14. 🢂 2 lembar dari daun kunyit.
15. 🢂 5 dari lembr daun jeruk.
16. 🢂 2 dari lembr daun salam yg besar.

Cara pembuatan Rendang Daging Bumbu Simple

1. Blender semua bumbu dgn sedikit air hingga halus. Siapkan air kelapa+santan kental+bumbu diwajan. Masak santan hingga mendidih, msukkan daging. Dan terus dimasak..
2. Sangrai kelapa muda parut hingga kecoklatan. Tumbuk hingga halus. jika air rendangnya sudah mulai menyusut, tambahkan kerisik kelapa, kldu bubuk dan garam msk hingga airnya nyusut. Tes rasa..
3. Simple kn... Msknya sih gk susah.. siapin bumbunya yang susah😅😅. Sy sampe metik sana metik sini....