Telor balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Telor balado ala dapur ceria pakai tomat ya bunda, supaya ga terlalu pedas & anak kecil pun masih bisa makan.
Tapi kalau untuk catering/nasi box tomat boleh.
Kamu dapat memasak Telor balado menggunakan 7 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Telor balado
- 🢂 6 dari telor ayam.
- 🢂 9 dari cabe keriting.
- 🢂 10 dari cabe galak.
- 🢂 4 dari bawang merah.
- 🢂 3 dari bawang putih.
- 🢂 secukupnya dari Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas.
- 🢂 dari Bubuk kaldu, gula.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik.
Cara pembuatan Telor balado
- Rebus telornya sampai matang, angkat lalu dinginkan dan kupas kulitnya setelah itu siapkan minyak minyak panas goreng telor yg sudah di kupas sampai bewarna coklat (sesuai selera utk berapa lama menggorengnya).
- Blender cabe,bawang merah putih sampai halus (opt boleh agak kasar sedikit), lalu panaskan wajan yg di beri minyak goreng kalau sudah panas tumis bahan2 yg sudah di blender aduk2 masukan sereh daun salam daun jeruk dan lengkoas aduk lagi sampai wangi tambahkan gula, bubuk kaldu secukupnya.
- Setelah matang dan di icip enak masukan telor yg sudah di goreng tadi aduk2 sanpai tercampur tata, Telor balado pun siap di santap.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Beberapa bahan yang bisa menjadi bahan utama telur balado antara lain daging ayam, daging. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Apakah maksud Anda Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain.
